초록별음식/채식요리
두유 2팩이면 충분, 소이밀크쉐이크
혤리숑☆
2012. 10. 13. 07:25
참 이상한 일입니다
선선한 날씨에도 몸에 열이 많아진건지 요즘 저는 더워요 ㅠㅠ
그래서 때아닌 차가운 밀크쉐이크 붐에 빠져있답니다;
밀크쉐이크는 원래 아이스크림이 필요한데
채식 아이스크림은 항시 준비해두는게 어렵잖아요? (있어도 갈아먹긴 아깝고ㅜ)
혹시나해서 얼린 두유로 만들어보았는데 결과는 大성공!
스타벅스 콜드컵에 넣어 마시는데 컵이 두꺼워서 음료가 잘 안보이네요;;
Ingredients (1인분)
200ml 얼린두유 1팩
200ml 실온두유 1팩
메이플시럽 1 Tbsp
바닐라빈 1/2개
바닐라익스트랙 1/4 tsp
재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈면 끝!
입자가 날카롭게 갈리는 우유에 비해 언 두유는 묵직하게(?) 갈려서 밀크쉐이크와 거의 같은 질감이 나오더라구요+_+
취향에따라 더 달게 드셔도 된답니다