단백질 충만 초콜릿 밀크쉐이크

회사에서 녹초가 되어 피곤한 저녁..

피곤할땐 역시 초콜릿만큼 정신 뻔쩍★나게 해줄 녀석은 없지요 캬캬

두부와 두유로 단백질 가득채운 초콜렛 밀크쉐이크가 왔어요♪

MMMMmmmmmm~ 이맛이야!

부드럽고 리치해요!! >_<

바닐라액으로 두부향을 완전 죽였으니 말 안하면 아무도 두부가 들어간지 모르겠지요~

Ingredients (1인분)

전두부 또는 생식두부 110g

무첨가두유 200 ml

메이플시럽 1 Tbsp

바닐라익스트랙 1 tsp

코코아파우더 또는 캐롭파우더 1 Tbsp 

소금 1/8 tsp

땅콩버터 1 Tbsp (생략가능)

모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주면 끝

아, 막간을 이용해 재료소개 해드릴께요

전 오늘 코코아대신 캐롭파우더를 썼는데요

캐롭파우더는 지중해에 사는 캐롭나무에서 나는 과육을 말려 만든 가루예요

맛은 코코아와 굉장히 비슷하지만 

코코아만큼 쓰지 않으며 지방함량이 낮고 카페인이 없어 코코아를 대체할때 많이 쓰인답니다

참, 그리고 강아지한테 초콜렛 주면 안되는거 아시죠?

코코아에 들어있는 강아지에게 치명적인 독성물질이 캐롭엔 없어 캐롭은 강아지도 먹을 수 있다고 하네요 ^^

나중에 앙쥬 쬬코쿠키도 만들어줘봐야겠어요~

우리 앙쥬 귀염둥이 둥기둥기 내새끼 쫌만 기둘려

오늘의 포스팅은 뭔가 의식의 흐름순으로 써진 것 같지만 결론은 초콜릿 쉐이크 맛있다고예..