해피투게더 야간매점 "오호라만두" 채식버젼
Posted 2014. 3. 5. 21:09
그간 해투 레시피 테스트가 뜸했네요;
솔직히 요즘은 길 잃은 메뉴가 많고 PPL도 심해져서 땡기는 메뉴가 그닥 없었어요
좀 고갈된 느낌이랄까..
시청평은 여기서 그만두고 ㅎㅎ
간단하면서 맛있어 보였던 서하준의 '오호라만두'에 도전해보았습니다!
MC들이 그라탕 파스타 같은 맛이라고 했는데 정말이예요ㅇㅇ
파스타 삶고 재료 준비할 필요없이 간단하게 해먹기 좋더라구요~
채식버젼이라고 했는데 사실 레시피 변형없이 그냥 채식 식재료만 썼다는 얘기예요 ^_^;;
포스팅 너무 날로 먹네요ㅋㅋㅋ 쏴리ㅋㅋㅋㅋ
어쨌든 오늘 사용한 재료는
요기헛 채식손만두, 토마소소스, 케첩, Daiya 채식 모짜렐라치즈 입니다!
찐만두를 오븐용기에 넣고 가위로 싹둑 싹둑~ 적당한 크기로 자릅니다
원래 레시피대로라면 케첩으로 버무리던데
전 너무 어린이맛이 될까봐 토마토소스 2숟갈로 버무렸어요
그리고 모짜렐라를 듬뿍 올려 오븐에 돌리면 끝.
원래 레시피에 충실하기 위해 케첩을 조금 뿌려서 장식해도 좋아요
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